salsa de cocona

Salsa de Cocona

Prepara esta deliciosa salsa de cocona en casa , una salsa exótica de la selva peruana que esta conquistando el paladar de peruanos y extranjeros, anímate y preparala en casa, te va a encantar.

Ingredientes de la Salsa de Cocona

  • 3 Coconas
  • 1/2 cebolla
  • 5 Ajíes charapita
  • Ajo molido
  • Ají limo
  • Culantro
  • Sal

Preparación de la Salsa de Cocona

  • Primero lavar y pelar las 3 coconas , luego cortarlas en cuadritos pequeños y agregarlas a un bold.
  • Picar la cebolla , los ajíes charapita , el culantro y el ají limo en cuadritos pequeños y agregar al recipiente.
  • Para finalizar agregamos un poco de sal y revolvemos.

Ya tienes una rica salsa  , si quieres que te salga como una cremita , solo debes licuarlo por unos segundos. Ahora , a comer!!